Ernährungsumstellung = Verzicht ?
Sie sind zu dick und wollen abnehmen? Um organische Ursachen z.B. eine Schilddrüsenunterfunktion auszuschließen, sollten Sie sich zuerst ärztlich untersuchen lassen. Um langfristig abzunehmen, ist die beste Möglichkeit eine Ernährungsumstellung. Was heißt das genau?
Der erste Schritt ist die Suche nach den Ursachen für das Übergewicht. Die Ursachen sind sehr individuell verschieden und vielschichtig, aus diesem Grund gibt es keinen idealen Ernährungsplan, der pauschal für jeden Menschen der beste ist.
Grundsätzlich sollte Ihre Ernährung die Stoffe enthalten, die Ihr Körper braucht: pro Tag: ca. 1,5 l ungesüßte Getränke, 2 handvoll Obst, 3 handvoll Gemüse, ausreichend Getreideprodukte (möglichst aus Vollkorn): Brot, Müsli etc.+ Reis, Nudeln oder Kartoffeln, fettarme Milchprodukte, wenig Fleisch und Wurst (max. 300-600 g pro Woche), Fisch, Eier, pro Tag max. 200 kcal in Form von Süßigkeiten oder Snacks.
Innerhalb jeder Lebensmittelgruppe können Sie auf Ihre Lieblingslebensmittel zurückgreifen. Falls diese eher ungünstig sind, suchen Sie Alternativen oder essen Sie weniger davon. Wichtig ist, dass Sie jede Mahlzeit, jedes Lebensmittel bewusst essen und geniessen.
Um Ihre individuellen Ursachen für Ihr Übergewicht herauszufinden, schreiben Sie mindestens 1 Woche lang auf, wann Sie was essen, warum und wie Sie sich danach gefühlt haben.
Dabei entdecken Sie vielleicht schon ein paar dickmachende Gewohnheiten: Essen Sie viele kleine Dickmacher zwischendurch statt sich bei den Hauptmahlzeiten satt zu essen? Essen Sie zu schnell und dadurch zu viel? Essen Sie zu viel Fett? Trinken Sie zu wenig? Naschen Sie aus Frust? Essen Sie aus Langerweile?…
Wenn Sie Ihre dickmachenden Gewohnheiten entdeckt haben, können Sie diese durch dünnmachende Gewohnheiten ersetzen. Ein Beispiel: Sie naschen, wenn Sie gefrustet sind. Probieren Sie statt dessen Alternativen dazu aus: gehen Sie spazieren oder fahren Sie Fahrrad, das baut Stress ab und bringt gute Laune. Oder trinken Sie einen schönen Tee und hören Musik. Es gibt vielfältige Möglichkeiten sich etwas Gutes zu tun und das Wohlbefinden zu steigern, ohne schlechtes Gewissen.
Seine Gewohnheiten ändern ist anstrengend und langwierig, aber Sie werden langfristig mit Ihrem Traumgewicht belohnt.
Beginnen Sie langsam und schrittweise. Setzen Sie sich realistische Ziele und machen Sie einen Plan, wie Sie diese erreichen möchten.
Sie können sich auch professionelle Hilfe holen. Fragen Sie Ihre Krankenkasse nach qualitätsgeprüften Anbietern für Abnehmkurse, Ernährungsberatung und Sportangeboten. (siehe auch “professionelle Ernährungsberatung”)
2 Kommentare
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Von Petra Schwabe, 2. März 2009 @ 15:09
Endlich mal Hinweise zur Ernährungsumstellung, die praktikabel sind und sich auch von Berufstätigen umsetzen lassen.
Es ist erstaunlich, was so beim Aufschreiben zu Tage kommt.
Von B. Günther, 2. August 2009 @ 19:42
Nicht nur eine sehr gelungene Website: Diese ist sehr interessant, für jedermann (”-frau”) verständlich und so interessant, so dass ich gleich alle Artikel las und Videos anschaute. Die Artikel zur gesunden Ernährung und Übergewicht sind echt toll!