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	<title>Stefanie Fuchsmann &#187; gesättigte Fettsäuren</title>
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	<description>Dipl. Ernährungswissenschaftlerin, Ernährungsberaterin/DGE</description>
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		<title>Arteriosklerose</title>
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		<pubDate>Fri, 10 Apr 2009 11:05:10 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Fuchsmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Arteriosklerose]]></category>
		<category><![CDATA[Erkrankungen]]></category>
		<category><![CDATA[Antioxidantien]]></category>
		<category><![CDATA[Cholesterin]]></category>
		<category><![CDATA[gesättigte Fettsäuren]]></category>
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		<description><![CDATA[Arteriosklerose wird umgangssprachlich auch als Arterien- oder Adernverkalkung bezeichnet.
Es handelt sich um einen chronisch-entzündlichen Prozess, der mit der Verletzung eine Arterie (Blutgefäß) beginnt. In Folge dessen lagern sich verschiedene Substanzen an der inneren Arterienwand ab. Das Blutgefäß wird enger. Ist es ganz verschlossen, können die angrenzenden Organe nicht mehr mit Sauerstoff versorgt werden. Herzinfarkt, Schlaganfall [...]]]></description>
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		<title>Ernährungsempfehlungen bei erhöhtem Cholesterinspiegel</title>
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		<pubDate>Thu, 12 Feb 2009 18:12:20 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Stefanie Fuchsmann</dc:creator>
				<category><![CDATA[Erkrankungen]]></category>
		<category><![CDATA[Cholesterin]]></category>
		<category><![CDATA[gesättigte Fettsäuren]]></category>

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		<description><![CDATA[Bei erhöhtem Cholesterinspiegel sollten Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten entsprechend ändern z.B.:

Abbau von Übergewicht durch Ernährungsumstellung
Steigern Sie Ihre (Ausdauer-)Bewegung, denn nur dadurch kann der HDL-Wert erhöht werden.
Ihre Cholesterinaufnahme sollte pro Tag &#60; 300 mg betragen.
Verwenden Sie weniger Zucker und zuckerreiche Lebensmittel und Getränke, da ein Überangebot an Zucker vom Körper in Fett umgewandelt wird, dadurch steigt der [...]]]></description>
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