Für Menschen mit Fruktosemalabsorption hat Fruktose fatale gesundheitliche Folgen. Aber auch gesunde oder an Diabetes erkrankte  Menschen sollten Fruchtzucker aus folgenden Gründen meiden: Weiterlesen »

Montag den 18.05.09 um 19.25 Uhr ist Stefanie Fuchsmann als Ernährungsexpertin beim ZDF Magazin WISO zu sehen. Thema ist Sauna und Abnehmen.

Hier das Video dazu:

WISO ermittelt: Heiße Luft in der Sauna

Am Sonntag den 17.05.09 um 19.30 ist Stefanie Fuchsmann Studiogast beim rbb in der Sendung “Brandenburg aktuell”. Das Thema ist Zöliakie,  anlässlich des Welt-Zöliakie-Tages.

Willkommen auf meiner neuen Website. Hier werde ich Ihnen in regelmäßigen Abständen aktuelle Themen aus meiner Praxis präsentieren.